Чистый яд — чем опасно кокосовое масло, объяснили ученые

Назван «самый вредный» из продуктов и, как стало известно, из-за количества содержания жиров кокосовое масло крайне опасно для здоровья.

Директор Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета и профессор Гарварда Карин Михелс заявила, что кокосовое масло является вреднейшим продуктом, который негативно влияет на организм человека, пишет Business Insider.

По словам Михелс, в составе кокосового масла содержится такой уровень насыщенных жиров, который превышает свиное сало на 80 процентов и говяжий жир на 60 процентов, отмечает телеканал «360».

Михелс также добавила, что насыщенные жиры способствуют повышению плохого холестерина, вызывающего развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы организма.